segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

Ervas frescas como conservar

Como conservar ervas frescas por mais tempo
Basta congelá-las de modo que elas não percam o aroma e sejam ideais para o preparo de pratos saborosos.
Como fazer:

Coloque em uma forma de gelo 2/3 de ervas picadas ou em ramos, coloque sobre as ervas azeite extravirgem ou manteiga derretida sem sal.
Depois cubra com filme plástico e congele.
Depois de congelados armazene os cubos em sacos para congelamento.
Sempre que precisar é só pegar os cubos e usar no preparo dos alimentos.

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